SANDÍAS

Plantando

Las sandías (Citrullus lanatus) son cultivos de estación cálida que crecen mejor a temperaturas promedio del aire entre 70 y 85 ° F. Las semillas de melón no germinan bien en suelos fríos. La temperatura del suelo a una profundidad de 4 pulgadas debe ser de 60 a 65 ° F antes de plantar este cultivo. En la primavera, no se debe plantar este cultivo hasta después de la última posibilidad de heladas.

Fechas de plantación

Piamonte: condados de Abbeville, Anderson, Cherokee, Chester, Edgefield, Fairfield, Greenville, Greenwood, Lancaster, Laurens, McCormick, Newberry, Oconee, Pickens, Saluda, Spartanburg, Union y York.

Central: condados de Aiken, Allendale, Bamberg, Barnwell, Calhoun, Chesterfield, Clarendon, Darlington, Dillon, Florence, Kershaw, Lee, Lexington, Marion, Marlboro, Orangeburg, Richland y Sumter.

Costeras: condados de Beaufort, Berkeley, Charleston, Colleton, Dorchester, Georgetown, Hampton, Horry, Jasper y Williamsburg.

La semilla de sandía se puede plantar directamente en el jardín o se pueden cultivar trasplantes para comenzar temprano. Las sandías necesitan mucho espacio. Las semillas o los trasplantes deben plantarse en hileras espaciadas de 6 a 8 pies de distancia. Las plantas deben estar separadas de 5 a 6 pies dentro de la hilera.

En condiciones normales, las sandías cultivadas a partir de trasplantes pueden cosecharse hasta dos semanas antes que los melones cultivados directamente a partir de semillas.

El plástico negro en el campo les da a las sandías un comienzo temprano de crecimiento.
Gilbert Miller, especialista en vegetales de área, © 2014 Clemson Edisto REC

Otra forma de comenzar temprano un cultivo de sandía es usar mantillo de plástico negro. El plástico negro absorbe el calor del sol, permitiendo que el suelo se caliente rápidamente. Para plantar, perfora un pequeño agujero en el plástico y planta la semilla o el trasplante. El plástico negro calentará el suelo más rápido en la primavera y también conservará la humedad durante toda la temporada. Otras ventajas de este tipo de mantillo son el control de malezas y la reducción de la pudrición de la fruta.

Si se va a plantar una segunda cosecha o una cosecha de otoño en el mantillo plástico negro, rocíe con pintura blanca el mantillo negro. Los suelos más cálidos creados por un mantillo negro se calientan demasiado durante el verano y principios del otoño. Pulverizar el mantillo blanco reduce la cantidad de calor absorbido. Una parte de pintura de látex blanco de bajo costo por siete partes de agua funciona bien. Asegúrese de limpiar el rociador a fondo.

Es mejor usar riego por goteo junto con el acolchado plástico. El uso de riego por goteo en lugar de riego por aspersión mantiene el follaje seco y reduce los problemas de enfermedades. También es posible con el equipo apropiado inyectar los nutrientes necesarios a través de la línea de goteo y alimentar con cuchara las plantas.

Si se desean melones anteriores, se puede usar una cubierta de fila sola o en combinación con mantillo de plástico negro. La cubierta de la fila puede ser una lámina de polietileno transparente soportada por aros de alambre colocados cada 5 pies a través de la fila o un material liviano tipo “flotante”. Las cubiertas de fila de plástico transparente deberán ventilarse cortando hendiduras laterales. Las temperaturas bajo estos materiales pueden calentarse lo suficiente como para inhibir el crecimiento de las plantas y deberán eliminarse para que pueda ocurrir la polinización.

Las sandías necesitan mucho espacio. Plantalas en hileras de 6 a 8 pies de distancia. Los trasplantes o las semillas en un espacio entre hileras de 6 pies deben estar separados por 4 pies y separados por 3 pies en un espacio entre hileras de 8 pies. Una regla general es permitir 24 pies cuadrados por planta. Si comienza desde la semilla, siembre la semilla aproximadamente a 1 pulgada de profundidad. Las variedades sin semillas germinan mejor en condiciones muy cálidas con poca agua. Es mejor comenzar los trasplantes sin semillas en un área donde la temperatura del aire se puede mantener alrededor de 92 – 95 ° F durante aproximadamente 48 horas. Después de 48 horas, mueva las plantas a más frío (70 ° F), condiciones y pleno sol.

Variedades Recomendadas

Las sandías sin semillas se deben plantar con variedades sembradas para una polinización adecuada.
Gilbert Miller, Especialista en vegetales de área, © 2014, Clemson Edisto REC

Variedades con semilla estándar:

• Crimson Sweet
• Royal Sweeet
• Top Gun
• Sentinel
• Sangria

Variedades sin semillas:

• Liberty
• 7197
• 7187
• Majestic
• Obsession
• Fascination

Fertilizante

Es mejor basar la aplicación de fertilizantes en los resultados de una prueba de suelo. Si no se ha realizado una prueba de suelo, aplique 5-10-10 a 30 libras por 1,000 pies cuadrados antes de plantar. Los melones deben estar cubiertos antes de que las enredaderas comiencen a “correr”. Vestido lateral con 34-0-0 a 1 libra por 100 pies de fila o nitrato de calcio

(15.5-0-0) a 2 libras por cada 100 pies de fila. Descanse por segunda vez después de la floración cuando la fruta se está desarrollando en la vid. Demasiado fertilizante nitrogenado puede estimular el crecimiento excesivo de la vid y reducir el crecimiento de la fruta. Para obtener información sobre cómo enviar una muestra de suelo, consulte HGIC 1652, Análisis de suelos.

Riego

Las sandías necesitan mucha agua. De hecho, el agua comprende el 92 por ciento de la fruta de sandía. Sorprendentemente, la mayor parte de las raíces de sandía se encuentran en las 12 pulgadas superiores del suelo. Por consiguiente, cuando riegue, intente y aplique solo la cantidad de agua que pueda contener la zona de la raíz (12 pulgadas superiores). Ir más allá de esta profundidad no solo desperdicia agua, sino también los nutrientes en la solución del suelo. El riego adecuado puede requerir varios ciclos de agua de corta duración durante el día.

El uso de riego por goteo es muy beneficioso ya que no se aplica agua al follaje, sino que se aplica a la zona de la raíz de la planta. Un temporizador económico conectado a la fuente de agua y aplicando agua a su sistema de goteo permite la automatización de múltiples ciclos cortos de riego. Aunque las plantas de sandía no deberían sufrir de falta de agua durante cualquier etapa de crecimiento, es extremadamente importante mantener ciclos de riego consistentes durante la formación y desarrollo de la fruta. Si usa riego por aspersión, riegue por la mañana para que el follaje tenga tiempo de secarse antes de que oscurezca. El follaje húmedo alienta las enfermedades foliares.

Polinización

Las plantas de sandía tienen flores masculinas y femeninas. Para el desarrollo adecuado de la fruta, se debe mover suficiente polen de la flor masculina a la flor femenina. Las flores masculinas producen grandes granos de polen pegajosos en comparación con el polen de la mayoría de las otras plantas. En consecuencia, el movimiento del polen por el viento de las flores masculinas a femeninas es inadecuado, y los insectos, como las abejas melíferas, los abejorros nativos y otros, son necesarios para la polinización adecuada. Para el desarrollo adecuado de la fruta, una flor femenina requiere entre 500-1000 granos de polen, lo que generalmente se logra con alrededor de ocho visitas de abejas para semillas sin semillas y veintiuna visitas de abejas para sandías sin semillas. El mayor número de visitas de abejas necesarias para las sandías sin semillas se debe a que los polinizadores transportan polen infértil de las flores sin semillas masculinas circundantes, así como el polen fértil de las variedades sembradas.

Las variedades sembradas que figuran en la sección “Variedades recomendadas” tienen polen viable, y si hay disponible un número suficiente de polinizadores, la producción de fruta no debería ser un problema. Las variedades sin semillas enumeradas anteriormente no tienen polen viable y necesitarán una variedad sembrada plantada dentro de los 10 pies para proporcionar el polen adecuado para el conjunto de frutos de sandía sin semillas.

Cosecha

Asegúrese de conocer el número aproximado de días hasta la madurez para la variedad particular que se plantará. Por ejemplo, la mayoría de las variedades enumeradas toman entre 85 y 90 días desde el trasplante hasta la primera fruta madura. Desde el momento del cuajado, la maduración de la fruta demora aproximadamente 35 días. Algunas reglas generales para ayudar a determinar si la variedad de sandía está lista para la cosecha:

• la fruta parece ser del tamaño esperado,
• el zarcillo más cercano a la fruta se vuelve marrón,
• el color de la piel pierde su brillo y se vuelve opaco, y
• El fondo de la fruta tiene una gran mancha ovalada de color blanco a crema.

Problemas

La fruta de la sandía puede estar deformada debido a la mala polinización.
La fruta de la sandía puede estar deformada debido a la mala polinización.
Justin Ballew, Agente de Horticultura Comercial, Condado de Marion, © 2016, Clemson Extension

La mala polinización es la causa más común de fruta mal formada. Las abejas melíferas y varias especies de abejas nativas polinizan las sandías. Si no se deposita el polen adecuado, la fruta puede estar deformada. Para promover la polinización adecuada, considere establecer una colonia de abejas en el sitio. La información sobre las abejas melíferas se puede encontrar en http://scstatebeekeepers.com/ y http://www.clemson.edu/extension/beekeepers/index.html. Para proteger a los polinizadores, evite rociar insecticidas mientras se alimentan las abejas, especialmente entre las 8:00 a.m. y las 4:00 p.m.

La pudrición del extremo de la flor es causada por una deficiencia de calcio dentro de la planta. Sin embargo, el desarrollo de la pudrición del extremo de la flor no necesariamente indica una deficiencia de calcio en el suelo. El calcio es altamente móvil en las plantas, y es necesario un suministro constante de calcio en la solución del suelo para evitar la pudrición del extremo de la flor en el desarrollo de la fruta. Si se interrumpe el suministro de agua, el calcio no puede moverse hacia la fruta y se desarrolla la podredumbre. Para evitar la pudrición del extremo de la flor, mantenga el suelo uniformemente húmedo, pero no saturado. No permita que la tierra se seque entre riegos. Pruebe el suelo antes de plantar para asegurarse de que haya un nivel suficiente de calcio en el suelo. Consulte la sección “Riego” para obtener consejos sobre el riego adecuado.

El crecimiento excesivo de la vid y la escasez de frutos suelen ser el resultado de una aplicación excesiva de fertilizante nitrogenado o de una siembra demasiado cercana. Para obtener más información, consulte la sección “Fertilización”.

La pudrición del extremo de la flor es causada por una deficiencia de calcio en la fruta.
Justin Ballew, Agente de Horticultura Comercial, Condado de Marion, © 2016, Clemson Extension

Los problemas de insectos generalmente son críticos solo en la plántula o en la etapa temprana de crecimiento. Los escarabajos del pepino, las chinches y los pulgones son las plagas de insectos más dañinas. Para obtener más información, consulte HGIC 2207, pepino, calabaza, melón y otras plagas de insectos cucurbitáceos.

Una de las medidas de control de enfermedades menos costosas y más efectivas es la rotación de cultivos. No plantar después de sandías o cultivos similares, como el melón, el pepino, la calabaza y las calabazas, durante al menos tres años. El riego por encima de la cabeza alienta muchas enfermedades de las plantas. Las enfermedades que pueden convertirse en un problema incluyen antracnosis, tizón del tallo gomoso, moho polvoriento y nematodos. Para obtener más información, consulte HGIC 2206, Pepino, calabaza, melón y otras enfermedades de cucurbitáceas, y HGIC 2216, Nematodos de nudo de raíz en el huerto.

Si este documento no respondió sus preguntas, comuníquese con HGIC a hgic@clemson.edu o al 1-888-656-9988.

Originally published 06/99